Auténtica pasta italiana elaborada con sémola de trigo candeal seleccionada, que garantiza una textura firme y un punto al dente insuperable. Su clásico calibre N° 7, de fideo grueso con una perforación central, está diseñado para absorber y retener las salsas tanto en su interior como en su superficie exterior; la elección predilecta para lucirse con una clásica salsa amatriciana, reducciones intensas de tomate con guanciale o panceta, salsas rústicas con carne y emulsiones profundas a base de quesos curados, pimienta negra y aceite de oliva extra virgen.
