Pasta seca larga tradicional italiana elaborada con sémola de trigo candeal de primera calidad. De grosor ligeramente superior al espagueti clásico, ofrece una mordida firme y una gran presencia en el plato. Resulta sumamente versátil y es ideal para acompañar salsas densas a base de tomate maduro, ragús de carne, salsas con frutos de mar o preparaciones clásicas con aceite de oliva extra virgen, ajo y vegetales salteados. Garantiza una consistencia excelente y un punto de cocción al dente impecable.
